技術(shù)文章
Technical articles 實驗型真空冷凍干燥機滿足了實驗室凍干方面對復雜產(chǎn)品、工藝優(yōu)化等相對設備的需求。該機型可壓塞、可掛瓶,冷阱內(nèi)可小容量樣品預凍。整機配置程序控溫系統(tǒng)、真空調(diào)節(jié)系統(tǒng)、自動回填系統(tǒng),自動除霜系統(tǒng)。整機小巧、外形美觀,占地面積小,制冷真空系統(tǒng)配置。同時,該機型還可*替代國外實驗型真空冷凍干燥機,也是用戶臺式真空凍干機的。
近年來,實驗型真空冷凍干燥機技術(shù)在我國有了較快的發(fā)展,但與國外相比,還有一定差距,發(fā)展態(tài)勢產(chǎn)量遞增速度每年達30%;實驗型真空冷凍技術(shù)簡稱為凍干技術(shù)。凍干原理是在真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預先凍結(jié)的物料中的水分不經(jīng)過冰的融化直接以冰態(tài)升華為水蒸氣而除去,從而獲得干燥制品的技術(shù)。實踐表明,實驗型真空冷凍干燥機脫水技術(shù)是一項適用于果蔬、肉類、水產(chǎn)、藥品的護色、保鮮、保質(zhì)及保持營養(yǎng)成分的加工技術(shù)。
實驗型真空冷凍干燥機的主要特點:
1、本機采用進口壓縮機制冷,制冷迅速,冷阱溫度低。
2、隔板加熱具備超溫保護功能,壓縮機延時保護功能。
3、隔板溫度可調(diào)、可控、可摸索、中試和生產(chǎn)工藝。
4、真空泵與主機連接采用標準KF快速接頭,簡潔可靠。
5、本機可存儲多次凍干曲線,并用U盤提取數(shù)據(jù)到電腦。
6、采用7寸真彩觸摸液晶屏控制系統(tǒng),操作簡單方便,且功能強大。
7、控制系統(tǒng)自動保存凍干數(shù)據(jù),并能以實時曲線和歷史曲線的形式查看,整個凍干過程清晰明了。
8、干燥室采用無色透明干燥室,樣品清楚直觀,可觀察凍干的全過程。
9、工業(yè)嵌入式操作系統(tǒng),ARM9核心控制電路設計,32M內(nèi)存128MFLASH,操作響應速度快,存儲數(shù)據(jù)量大。
10、隔板采用36V安全電壓硅橡膠電加熱板為加熱元件,*的升溫曲線計算方式,升溫更穩(wěn)定,更安全,控溫更。
11、本控制系統(tǒng)有36個凍干曲線方案選擇,每個方案包含40段溫度控制設定,可實現(xiàn)多種物料的凍干工藝參數(shù)記錄,某種物料凍干時直接調(diào)取相對應的方案。
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